چکدرمه یا چکدیرمه شاید مشهورترین غذای ترکمنی باشد. در عین سادگی، بسیار خوشمزه است. معمولاً برای مهمانی ها پخته و سرو می شود. چکدیرمه غذائی است که هم با گوشت...
آش آبغوره از غذاهای محلی و خوشمزه آذربایجان شرقی هست که بیشتر در شهر تبریز طبخ می شود. آبغوره خواص زیادی از جمله عطشزدایی، صفرابری و کاهش چربی خون حصوصاً...
آش شله قلمکار یکی از معروفترین آش های خوشمزه و سنتی است.این آش برای نخستین بار به دستور ناصرالدین شاه همراه با آداب و تشریفات ویژهای پخته و میان مردم...